לב גפט הוא שותף במחלקת ההיי-טק, הון סיכון ומיזוגים ורכישות במשרד גרוס.
לב מייעץ ללקוחות בינלאומיים וישראליים בעסקאות מיזוגים ורכישות, השקעות ועסקאות מסחריות אחרות.
לפני הצטרפותו למשרד גרוס ב-2020, עבד לב במשרד עורכי הדין Shearman & Sterling LLP בניו יורק.
אוניברסיטת בר אילן (LL.B., LL.M., 2011)
אוניברסיטת פנסילבניה, בית הספר למשפטים (LL.M., 2016)
לשכת עורכי הדין בישראל, 2012
לשכת עורכי הדין בניו יורק, 2017
